廚房切肉機(jī)是針對于現(xiàn)代生活廚房生活中切骨頭費(fèi)勁而根據(jù)傳統(tǒng)鍘刀設(shè)計(jì)出來一種產(chǎn)品，主要針對于家用刀具切骨頭麻煩，容易損傷刀刃，費(fèi)勁費(fèi)力效率低的情況而設(shè)計(jì)出來的。接下來看一下在使用切肉機(jī)是要注意：

　　1、不要將手深入鍘刀里，以防出現(xiàn)意外傷害

　　2、要將小鍘刀平放在廚房的桌子或其他位置，以防傾斜造成的傷害

　　3、使用完之后只需用流動的水源進(jìn)行清洗即可，清洗簡單方便。

　　日常生活中經(jīng)常遇到冰肉、冰魚等冷凍食物，逢年過節(jié)切雞鴨魚等體大帶有骨頭的魚肉類，用菜刀用力過大，且容易損傷刀刃。用砍刀、斧頭剁切，對手很不安全，噪音很大，特別城市樓房傳音很大，很不文明。